美食節(jié)開幕僅3個(gè)小時(shí)便接待市民游客超6000人次。主辦方供圖

人民網(wǎng)深圳10月24日電 （李語）10月24日，廣東省首個(gè)米其林食遇美食節(jié)在深圳市羅湖區(qū)開幕。來自北京、上海、廣州、成都等地的8家米其林星級(jí)餐廳，與深圳本地的17家明星餐廳共同組成餐飲豪華陣容，為廣大市民游客帶來一場頂級(jí)美食盛宴。

美食節(jié)啟幕僅半小時(shí)，宋餐廳28元/份的招牌菜品“鐘水餃”便已售完第一波?！吧钲谑晨蛯?duì)美食的熱情和包容讓我印象深刻?！睆V州米其林一星宋餐廳主廚曾懷君表示，“借這次機(jī)會(huì)，我們也想把最正宗的四川傳統(tǒng)小吃帶來與深圳市民交流、品嘗?！?/p>

“作為一名美食愛好者，能在深圳一次性地品嘗到這么多不同菜系的米其林菜品，我已經(jīng)把這個(gè)好消息群發(fā)給香港的親朋好友了?！泵朗彻?jié)啟動(dòng)當(dāng)天，來自香港的游客黃先生表示。

主廚們現(xiàn)場展示精湛廚藝。主辦方供圖

除了品嘗來自不同城市的高端美食，游客還可以現(xiàn)場參與互動(dòng)體驗(yàn)。在舞臺(tái)區(qū)，米其林主廚們現(xiàn)場展示精湛廚藝，分享美食創(chuàng)作心得；科技展區(qū)，機(jī)器人廚師的精準(zhǔn)操作吸引眾多年輕人駐足拍攝；專業(yè)樂隊(duì)的精彩表演也為現(xiàn)場增添輕松氛圍，打造了多元化的復(fù)合型消費(fèi)場景。

本次米其林美食節(jié)是羅湖區(qū)打造國際消費(fèi)中心核心區(qū)的重要舉措之一。作為口岸城區(qū)、商貿(mào)大區(qū)、消費(fèi)旺區(qū)，羅湖區(qū)正以系統(tǒng)性政策構(gòu)建首發(fā)經(jīng)濟(jì)新生態(tài)，未來將重點(diǎn)聚焦“首店、首秀、首發(fā)、首展、首賽、首演、首創(chuàng)、首用”等領(lǐng)域。

“我們將搭建‘羅湖首發(fā)經(jīng)濟(jì)服務(wù)平臺(tái)’，為國內(nèi)外品牌提供從政策咨詢、場地選址、資源對(duì)接到媒體宣傳的一站式服務(wù)?！绷_湖區(qū)商務(wù)局副局長顏坤鵬表示。

據(jù)介紹，無論是在羅湖區(qū)開設(shè)中國首店、華南首店、深圳首店的國內(nèi)外知名品牌，還是引入或首次獲評(píng)米其林、黑珍珠、中華老字號(hào)等榮譽(yù)的餐飲企業(yè)門店，或具有重大影響力的首發(fā)首秀活動(dòng)，羅湖區(qū)都將給予相應(yīng)的支持和獎(jiǎng)勵(lì)。

今年1月以來，羅湖全區(qū)已吸引超過60家品牌首店、旗艦店及新概念店落地，持續(xù)提升優(yōu)質(zhì)消費(fèi)供給能力。

未來，羅湖區(qū)將繼續(xù)以蔡屋圍片區(qū)為重點(diǎn)，持續(xù)培育高端消費(fèi)新場景，推動(dòng)消費(fèi)空間、消費(fèi)模式、產(chǎn)業(yè)生態(tài)全面升級(jí)。

分享讓更多人看到